秋天到了吃红薯，多吃才健康！

发布时间：2020-07-05 19:26:36 丨 浏览次数：

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秋天到了吃红薯，多吃才健康！

红薯是秋天的应季食物，大量的红薯从土地里运到我们的饭桌上。红薯是既健康又美味的食物，红薯、红薯叶和杆都可以做出美味的食物。从七十年代以前的人们多以红薯（干）为主食，回想起来虽说生活苦一些，但对身体健康可是大有益处。

生红薯可以去血毒，熟红薯可以补气血，红薯是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色。

这里有一个妙用生红薯的小方子：把生红薯嚼碎后，敷在热毒疮的周围，对缓解疼痛很有帮助。这个方法用白皮白心的红薯尤为有效。因为生红薯本身就是消炎去毒的，如果用白皮白心的红薯，还有促进皮肤生长的作用。你把它敷在毒疮的四周，就能把脓给逼出来，促使毒疮尽快收口愈合。

红薯还有健脾胃的作用，小孩脾胃娇嫩，正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩，体内没有痰湿，喜欢吃红薯是很自然的。红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人，可以常吃煮红薯；而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。

带皮吃红薯，吃了不胀气 很多人喜欢吃红薯，但是它的皮大家一般不吃。其实，红薯的皮是很好的东西。植物的皮和肉是一对阴阳，红薯也不例外。红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气；红薯肉偏酸性，而红薯皮偏碱性。

吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。特别提醒一下：如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。

红薯不仅能吃果实，红薯叶也是一道美味。近年来，各地餐馆用红薯叶制作的食品，摆上了客人餐桌。家庭聚餐也时常会看见红薯叶做的小菜，红薯叶不仅好吃，还有很多功效。

一、排毒含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

二、提高免疫力含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

三、预防贫血每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

四、预防高血压富含钾，有助血压控制，预防高血压。

五、改善便秘丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

六、抗癌  含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

七、改善更年期症状富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

八、促进乳汁分泌含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

九、强化视力有丰富维生素A，可强化视力。

我们希望每一位企业家少一些甘肥大鱼大肉，多吃一些淡饭杂食，有钱不要多花在酒店餐桌上，中秋佳节快到了，少喝酒，多团聚，多喜庆，多交流，多欣赏秋天的美景，留住健康，释放情怀，既要事业兴旺，还要健康快乐常伴！

泰安河南商会，祝大家中秋节阖家团圆，身体健康，幸福平安！